Nevzdělanost zvyšuje výskyt podvýživy v Kambodži

Jedním z cílů celého projektu Magna Děti v tísni je vzdělávání. Programy jako jsou Naděje na lepší život a Naděje pro lepší budoucnost zajišťují přímo podporu rodin i proto, aby samotné děti mohly navštěvovat školu. V rámci Nutričního programu a PMTCT Magna vzdělává samotné rodiče v oblasti správné péče o dítě.
Základem vzdělání v rámci obou programů je výživa a stravovací návyky. V některých případech jsou to zčásti nevzdělanost a do velké míry i neinformovanost matik, příbuzných a ošetřovatelů dětí hlavními faktory a příčinou toho,  že je v Kambodži velké procento dětí trpících právě podvýživou.

Rodiče a ošetřovatelé se setkávají každou středu dopoledne společně s Magna nutričními sestrami a terénními pracovníky. Jejich cílem je vysvětlit rodičům důležitost  nutričně hodnotného a hlavně vyváženého stravování jejich dítěte. Vzdělávací program zároveň respektuje tradiční kuchyni a zvyky, a představuje potraviny, které jsou dostupné. Součástí takového setkání je i přímá demonstrace výběru správných surovin a samotné vaření. Rodiče za asistence nutriční sestry připraví společně tradiční khmérský Bor-Bor – pokrm obsahující zeleninu, rýži a maso. Ve všeobecnosti je velmi znám, způsoby přípravy se ale odlišují. Často je to jen sladká rýžová kaše.

Posledních několik měsíců Magna registrovala v nutričním programu také 6 kojenců. Šokující zjištění je, že tato na první pohled zdravá miminka už v tak nízkém věku trpí podvýživou. Matky obvykle po pár týdnech přestávají kojit. Důvodem je buď ztráta mléka nebo fakt, že se musí vrátit do práce. Chudé rodiny používají jako náhradu za mateřské mléko rýžový vývar, který jim pravděpodobně barvou připomíná mateřské mléko. Další náhradou je zředěné kondenzované mléko nebo prostě jen cukrová voda.

Jedním z takových dětí je Lon Lun. Lun je 11-měsíční chlapec z provincie Kandal. Jeho dosavadní dietou bylo právě zředěné sladké mléko. Lun je často nemocný, jeho svaly a kosti jsou úplně slabé a ochablé, jeho kůže nepružná. Takovýmto dětem zprostředkováváme ze začátku zvláštní terapeutická mléka a později po odchodu z nemocnice umělou kojeneckou výživu. O jeho přípravě maminku před odchodem domů nutriční sestra znovu vysvětlí správné dávkování a hygienu při přípravě takovéhoto mléka.

Jedním z míst, kde takové vzdělávání probíhá a kde naši pracovníci identifikují tyto děti a problémy zapříčiněné nesprávnou výživou, je provinční nemocnice v Takhmao. Na základě doporučení lékaře se základním měřením určí stupeň podvýživy. Pacient je zařazen do nutričního programu, jehož hlavní část probíhá na půdě dětského oddělení.

Magna takto zachytí dítě v alarmujícím stavu podvýživy, který ale nebyl důvodem, proč rodiče lékařskou pomoc vyhledali. V současnosti má Magna v nutričním programu 91 dětí, které se nacházejí v různých stádiích podvýživy.

I to je dalším ukazatelem potřeby vzdělávání a konzultací, i tímto se působení Magny na půdě pediatrického oddělení v Chey Chumneas Hospital v Takhmao stává komplexnějším.